Израиль

География и климат

Израиль – государство, расположенное в юго-западной части Азии. Граничит с такими странами, как Сирия, Иордания, Египет. Площадь страны составляет 21 596 км².

В западной части страны Израиль выходит к Средиземному морю, а в южной части, в районе Эйлата, к Красному морю.

Израиль можно разделить на три меридиональные области: равнину, прилегающую к морскому побережью, Иорданскую впадину и горы. Вдоль ровной береговой линии Средиземного моря лежит Приморская равнина, а холмистые гряды и низкогорья находятся к востоку от нее и тянутся от Галилеи до плато Негев.

Наиболее значительной вершиной Израиля является гора Эш-Шейх (2814 метров). В Израиле находится наиболее низкая сухопутная точка на планете – 408 метров ниже уровня моря (в южной части Мертвого моря).

Наиболее крупная река Израиля – Иордан (протяженностью 105 километров) протекает из северной части страны в южную, через Тивериадское озеро и впадает в Мертвое море.

Крупнейшие озера Израиля: Тивериадское, находится в горах Галилеи (его ширина составляет 12 километров, а длина – 21 километр), а также Мертвое море (ширина этого озера 17 километров, а длина – 75 километров). Плотность и соленость воды в Мертвом море достигает 32%, это уникальное, самое соленое озеро в мире.

В области между Тивериадским озером и Мертвым морем располагаются выжженные солнцем израильские степи. На их территориях можно встретить зеленые островки – оазисы, с произрастающими в них финиковыми пальмами, унаби, дум-пальмами.

Израиль находится в древнейшей исторической области, именуемой Палестина, находившейся в древности на перепутье между Месопотамией и Малой Азией, а также Египтом и Сирией.

Климат Израиля - средиземноморский субтропический, характеризующийся продолжительным жарким летним периодом, с весьма небольшим уровнем осадков, и мягкой зимой. Летом воздух порой прогревается до +49 °С, а в зимние месяцы температура воздуха может опуститься и ниже 0 °С. Дождливый сезон в Израиле начинается в октябре, но основная часть осадков выпадает в период с начала декабря по конец марта. Наибольшее количество осадков приходится на долю района Верхней Галилеи (до 1080 миллиметров), а наименьшее выпадает в Эйлате и пустыне Негев.

Крупнейшие города Израиля: Иерусалим, Хайфа, Тель-Авив.

Известные пляжные и лечебные курорты Израиля: Мертвое море, Эйлат, Нетания.

Развлечения

Многие курорты Израиля отлично подходят для пляжного отдыха, в том числе и семейного отдыха с детьми, а также различных видов активного отдыха.

Выделяются в этом плане следующие курорты:

Эйлат – город-курорт, радующий любителей как пляжного, так и активного видов отдыха. Здесь можно заняться волейболом, баскетболом, футболом, теннисом, дайвингом, параглайдингом и виндсерфингом.

Нетания – курорт отлично подходящий для семейного отдыха. Отличается прекрасными протяженными и оборудованными пляжами, порадует любителей рыбной ловли, парусного и конного спорта, виндсерфинга и кайтсерфинга.
Оздоровление

Большое количество туристов ежегодно едет в Израиль исключительно с целью поправить здоровье на курортах и в санаториях уникального по своей природе Мертвого моря – курортной области Израиля, издавна характеризующейся прекрасными возможностями для оздоровления и лечения различных заболеваний, в особенности кожных болезней, отоларингологических нарушений и многих других.

Экскурсии

Израиль – страна с древнейшей и богатейшей историей, каждая область которой славится различными историческими памятниками и культурными достопримечательностями.

Важнейшим городом, где сосредоточено огромное количество памятников старины, по праву считается Иерусалим – священный город для представителей трех мировых религий (иудаизма, христианства и мусульманства).

Также можно посетить архитектурно эклектичный Тель-Авив, с его множеством музеев и культурных центров.

Также стоит посетить древнейший город Яффо, где, согласно легенде, Ной построил свой ковчег, и где сохранились остатки крепостной стены со времен Османской империи, осмотреть церкви, монастыри и музеи этого города.

Интересен и город Цфат, находящийся в горной местности и входящий в число священных израильских городов. Здесь можно увидеть архитектурные памятники, принадлежащие различным мировым направлениям, кроме того, Цфат славится своими галереями и мастерскими, где местные авторы творят произведения искусства.

Израиль – молодое государство, населенное большей частью евреями, прибывшими сюда из различных стран Европы, Америки, Азии и Африки. Еврейский народ делится на 2 основные группы: сефарды и ашкеназы. «Сфарад» - в переводе на русский с иврита будет звучать, как «Испания», а «Ашкеназ» — «Германия».

Несмотря на то, что первоначально сефардские евреи являлись выходцами из Средиземноморья, сейчас «сефардами» называют всех евреев, прибывших из восточных стран Ирака, Ирана, Средней Азии.

Ашкеназы являются выходцами из России, Польши, Украины, Германии, Прибалтийских государств.

Две эти группы различаются как разговорными языками (ашкеназы говорят на идиш, а сефрады на языке ладино), так и культурными и религиозными традициями, а также гастрономическими пристрастиями, привнеся в национальную кухню особенности кухонь стран Восточной Европы и стран Средиземноморья.

Население Израиля составляет примерно 5 884 000 человек, из них 82% евреи и 16%- арабы.

Язык

Национальные языки: иврит и арабский. На территории страны часто употребляются такие языки, как идиш, русский, немецкий, испанский. Туристу из России довольно легко найти здесь взаимопонимание – как в различных учреждениях, так и на улице.

Религия

Религиозная часть населения Израиля исповедует в основном иудаизм, арабское население в большинстве своем привержено исламу, христианская религия здесь распространена значительно менее, чем первые две конфессии.

Пища

Согласно кашруту (еврейским религиозным правилам), евреи не принимают в пищу мясо свинины, зайчатину, мясо хищной птицы, ряд морепродуктов. Существуют некоторые ограничения и на употребление спиртных напитков.

Праздники

Суббота в Израиле традиционно - выходной день. В этот день транспорт в Израиле не работает. В этот день евреи, которые чтут Тору (национальные заповеди), не выполняют никакой работы, молятся и вкушают праздничную вечернюю трапезу, поскольку праздники начинаются после наступления сумерек и продолжаются ровно сутки.

То есть, празднование шаббат (субботы) начинается после 17 часов в пятницу. В это время закрыты различные увеселительные заведения, банки, магазины, не работает и общественный транспорт (за исключением такси).

Тоже самое касается и многих других праздников, наступающих вечером после заката солнца.

Наступление праздничных дней в Израиле определяется в соответствии с лунным календарем, в связи с чем каждый год они празднуются в разные дни месяца. Однако традиционно Пурим празднуется в феврале-марте, Песах в марте-апреле, День Независимости в апреле-мае, Шавуот в мае-июне, Рош-а-Шана в сентябре, Суккот в сентябре-октябре, Ханука в декабре.

Галерея раздач:

Индия

География

Территория Индии внешне напоминает равнобедренный треугольник. В его основании лежат Гималайские горы, а одна из граней вдается в Индийский океан на расстояние в 1 600 км. Общая площадь Индии более 3 287 тыс.км². Сухопутная граница страны протянулась на 15,2 тыс. км, а морская составляет около 6 тыс. км.

В северо-западной части Индия граничит с Пакистаном, в восточной – с Бангладешем и Мьянмой, на севере пролегает граница с Непалом, Китаем и Бутаном. У северного побережья страны расположился остров Шри-Ланка. Индия занимает седьмое место по площади в мире.

На территории Индии соседствуют семь природных районов:

• Гималаи и Каракорума формируют Северный горный массив;
• Южное плато;
• Индо-Гангская равнина;
• Великая Индийская пустыня;
• Западное побережье;
• Восточное побережье;
• Никобарские, Андаманские и Лакшадвипские острова.

Горный ландшафт Индии включает: Гималаи, Восточное нагорье (Паткан), Виндхья, Аравали, Сатпура, Восточные и Западные Гхаты.

Климат

Индия находится под влиянием тропического муссонного климата. Времена года условно делятся на три сезона: апрель-июнь, июль-сентябрь и октябрь март.

Погодные условия в Индии напрямую зависят от рельефных особенностей страны. Например, в июне на штаты, расположенные вблизи горных цепей, обрушиваются ливневые дожди. К концу сентября ливни прекращаются, и устанавливается ясная сухая погода.

Выбор месяца для путешествия по Индии зависит от местности региона, который вы планируете посетить. Например, пляжный сезон в Гоа открывается в ноябре, в Гималаях в это время уже лежит снег. В Центральную и Южную части Индии рекомендуется ехать в период с июля по сентябрь. В эти дни стоит теплая погода, иногда идут дожди, воздух прогревается до температуры +25…+30 °C. С октября по март прохладнее, температура колеблется в пределах +20…+25 °C. В марте-июне стоит жаркая сухая погода (+35…+45 °C).

Пляжные курорты Индии - Гоа, Мумбай, Керала, Андаманские и Никобарские острова

Горнолыжный курорт – Гималаи

Оздоровительные курорты – Керала, Гоа, Шимла, Дели и Арга.

Кухня

Основной особенностью индийской кухни является обильное использование пряностей и специй при изготовлении различных блюд.

Для приготовления блюд индийской кухни применяют более 25 видов различных пряностей, каждая из которых обладает определенными целебными свойствами. В разных регионах Индии применяются свои специи и их сочетания.

Одной из часто используемых приправ является карри. В переводе с индийского карри звучит как «соус» и представляет собой тонкую смесь измельченного куркума, имбиря, кардамона, мака, мускатного ореха и кориандра.

Мясные блюда популярны в северных районах Индии. Среди них: роган-джош(баранина карри), бирияни (баранина или курица, тушенная с рисом и апельсиновым соусом), гуштаба (пряные тефтели в йогурте). Все блюда северной кухни отличаются ярким и насыщенным вкусом, их щедро приправляют специями и посыпают шафраном или орехом. Фирменные блюда северной Индии – кебаб и тандури (рыба, мясо и курица, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи).

На юге большинство блюд готовятся из овощей с большим количеством острых приправ. Основные блюда:

• Бхуджиа (овощи карри);
• Идли;
• Доса;
• Самба (рисовые лепешки, чечевица с кари, пельмени с начинкой из маринада);
• Раита (йогурт, приправленный мятой и тертым огурцом).

Западное побережье Индии славится блюдами из рыбы и морепродуктов. Утка бомбейская, тушеная в карри (рыба бомбила жареная), дахи-маач (рыба карри с йогуртом и имбирем), лакричная рыба (лосось) и майлаи (креветки карри, приправленные кокосом) – лишь некоторые блюда местной кухни.

К рису в Индии относятся двояко. Если на юге он входит в состав большинства блюд, то на севере его часто заменяют пресными лепешками – чаппати, пури, нан и т.д. Среди традиционных блюд Индии также выделяют дал (суп из бобовых и овощей) и дхай (йогурт или простокваша, который подают одновременно с карри).

Из сладостей в Индии популярны молочные пудинги, оладьи и печенье.

Основные десертные блюда:

• расгулла (шарики из творога, приправленные розовой водой),
• кульфи (местное мороженое),
• джалеби (оладьи в сиропе),
• гулаб-джамун (смесь муки, йогурта и тертого миндаля).

Помимо сладостей в Индии вам предложат манго, яблоки, абрикосы, клубнику и даже дыню.

Заканчивать трапезу принято пережевыванием пана, который улучшает пищеварение. Пан – дробленый бетелевый орех со специями, который завернут в листья бетеля.

Важно: В Индии принято есть пальцами правой руки.

Пляжный отдых

Прибрежная линия Индии изрезана реками и естественными заливами. Здесь созданы все условия для комфортного пляжного отдыха. Самые популярные курорты находятся в южной части Индии, где всегда тепло и солнечно. Все пляжи в Индии бесплатны, но среди них встречаются участки, принадлежащие отелям.

Самым популярным пляжным курортом Индии является Гоа, здесь найдут местечко для отдыха и респектабельные бизнесмены (Южный Гоа), и продвинутая молодежь (Северный Гоа). Также комфортный пляжный отдых вас ждет в Керале, Мумбае, на Андаманских и Никобарских островах.

Активный отдых

Индия предлагает широкие возможности для активного отдыха. Здесь популярны:

• Дайвинг. Хорошие условия для подводного плавания предоставляют курорты Гоа, Керала, Мумбай, острова Богмало, Пиджеон и Святого Георга, Агати, о. Гранд, о. Пиджеон, о. Нетрани. Богатство подводного мира (омары, скаты, барракуды), а также возможность изучить затонувшие у берегов купеческие суда и военные галеоны привлекает Индию дайверов со всего мира.
• Попробовать себя в виндсерфинге, сноркелинге (подводном плавании в маске и с трубкой), парасейлинге (полете на парашюте за катером), каякинге и яхтинге вы можете на курортах Южного Гоа (Дона Паула, Палолем), Северного Гоа (Синкуэрим) и в Керале (Ковалам).
• Дельтапланеризм. Стабильный климат в таких городах, как Дели и Мумбай, создает хорошие условия для занятий дельтапланеризмом. Постоянство воздушных потоков делает риск падения минимальным.
• Совершить сафари на верблюдах вы сможете в Биканере, Джайпуре и Джайсалмере.
• Рафтинг. В Индии среди туристов популярны горные сплавы по рекам Инд, Бизонья и Занскар.

Горнолыжные курорты

Альпинизм, сноубординг и горные лыжи – все это можно найти в Индии. Прокатиться на канатной дороге, покорить горную вершину Гималаев и принять участие в скоростном спуске с крутого склона вы можете на курорте Аули и в других высокогорных городах Индии.

Молодежный отдых и развлечения

Днем отдохнуть на пляже, а ночью посетить ночную дискотеку, клуб или бар вы можете практически на любом курорте Южного Гоа. Здесь же проводится и национальный карнавал Индии. Любителей религиозных фестивалей ждут в Ладаке, где каждый человек может присоединиться к всеобщему веселью.

Оздоровление

Основными оздоровительными курортами Индии являются:

• Керала – центр искусства Аюрведы. Основной принцип действия аюрведического массажа направлен на восстановление энергетических связей между всеми органами вашего организма.
• Гоа. Оздоровительные центры Гоа в лечении используют основные принципы Аюрведы в комплексе с ароматерапией.
• Город Шимла, Гималаи. Оздоровительные центры находятся в красивых, живописных местах, предназначены в основном для обеспеченных людей.
• Город Удайпур, штат Раджайстан знаменит СПА центрами, применяющими методы Аюрведы.
• Оздоровительные учреждения в Дели - древняя наука здесь сочетается с современными достижениями медицины в области лечения и омоложения.
• Агра - в центрах используются уникальные методики оздоровления, которые раньше были доступны только членам королевских семей.

Экскурсии

В Индии находится множество культурных достопримечательностей. Наиболее значимыми из них являются:

• Красный форт. Это одно из красивейших мест Индии, бывшая резиденция Шах-Джахана. Именно здесь был впервые поднят флаг независимой Индии.
• Каджурахо – самый крупный храмовый комплекс на территории Индии.
• Храм лотоса обладает оригинальной архитектурой. Внешне храм напоминает цветок лотоса.
• Национальный парк Казиранга, его площадь составляет 668 км². Парк знаменит великолепными пастбищами для слонов и самой крупной в Индии популяцией однорогого носорога. В 1985 году решением ЮНЕСКО парк был внесен в список мирового наследия.
• Пещерные храмы Эллоры, штат Махарашта. Комплекс включает 34 пещеры, половина из которых представляют такие религии как индуизм, джайнизм и буддизм.
• Город-призрак Фатихпур-Сикри. Эта бывшая столица Акбара опустела из-за отсутствия воды. В городе сохранились такие достопримечательности как крепость «Великие ворота», императорская мечеть, дворцы, бани и монетный двор.

Религия

Почти все индийцы глубоко религиозны. На территории страны вы увидите индуистов (82%), мусульман (11%), христиан (2%), сикхов (2%) и буддистов (0,7%).

Самая богатая религиозная община в Индии – католическая. Католики занимают руководящие должности в руководстве штата, они наиболее влиятельны.

Индия славится свободой религиозных убеждений, любая дискриминация по религиозному признаку карается законом.

Отношение к туристам

К туристам местные жители вполне доброжелательны, но часто пользуются их добротой. В Индии процветает попрошайничество, часть индусов пытается продать какую-нибудь мелочь за цену в несколько раз превышающую реальную стоимость. Торгуйтесь. Часто в процессе торга можно получить скидку на товар от 20 до 90%.

Важно: Санитарные нормы Индии оставляют желать лучшего. Чаще мойте руки, либо носите с собой влажные салфетки. Не злоупотребляйте национальными блюдами – рискуете с непривычки заработать расстройство желудка.

Правила поведения в Индии

В Индии существуют общепринятые нормы поведения. Вот некоторые из них:

• Храмы. Перед порогом храма необходимо снять обувь. Женщинам разрешено входить лишь с покрытой головой и плечами, ноги женщины должны быть закрыты одеждой (не обтягивающей!). В храмах принято жертвовать деньги. Фотографировать позволяется только с разрешения служителя. Проносить в храм изделия из кожи запрещено. Обходить религиозные учреждения следует с левой стороны.
• Фотографии. Снимать на камеру и фотографировать индусов нужно осторожно. В Индии кастовое деление, некоторым представителям каст фотографироваться запрещено. За фотосъемку в заповедниках придется платить.
• Отношения. В Индии запрещены любые проявления нежности и симпатии. За поцелуй или объятие в общественных местах вас могут заключить под стражу.
• Приветствие. В качестве приветствия индусы складывают ладони пальцами вверх и поднимают их таким образом, чтобы кончики пальцев касались бровей.
• Общественные учреждения. При входе в храм, офис, поликлинику снимайте обувь.
• Чаепитие. Если вам налили чай, то дождитесь приглашения хозяина, прежде чем приступать к чаепитию. Уйти вы можете только после того, как допьете чай до конца и поставите пустую чашку на стол.
• Общение. В процессе разговора не повышайте голос и не махайте руками, иначе с вами не захотят иметь дело. Вести себя нужно скромно, не заигрывайте с индусами.
• Жесты. Правая рука у индусов считается чистой. Ей благословляют, берут и отдают деньги и даже едят. Если вы не хотите оскорбить индуса, то не стоит касаться его левой рукой. Левая рука у индусов считается нечистой, ей они подмываются после туалета (туалетная бумага в Индии не принята). Максимум, что можно делать левой рукой – это придерживать правую в момент, когда вы несете что-то тяжелое.
• Ноги. Ноги у индусов также считаются нечистыми. Сидя, нельзя направлять ноги в сторону другого человека или религиозных заведений. Лучше сидеть на скрещенных ногах, либо поджимать их под себя.
• Одежда. Женщинам в местах большого скопления людей (автобусы, рынки) рекомендуется прикрывать голову платком. Избегайте коротких юбок и открытых платьев – это привлечет к вам ненужное внимание. Волосы лучше заплести или спрятать под головной убор. Сари в Индии носят только замужние женщины, европейка, закутанная в эту национальную одежду, часто вызывает смех или осуждение у местных жителей. Европейским мужчинам следует избегать ношения лунги желтого, белого или оранжевого цветов.
• Символы. К религиозным предметам в Индии относятся с большой осторожностью. Не стоит бросать книги или четки куда попало. Аккуратно относитесь к деньгам, не мните их и не бросайте.

Праздники

Основные праздники и нерабочие дни в Индии: 26 мая, 14 мая, страстная неделя, 2-3, 23 октября, 7 ноября, 25 декабря, а также ряд местных праздников, посвященных религиозным датам.

Большинство торжеств в Индии отмечается в дни новолуния. Празднование сопровождается фестивалями и шествиями. В большие храмы в эти дни съезжается много народу, поэтому вы рискуете провести весь праздник зажатым между индусами.

Основная тема акции «Весенний фестиваль сериалов»
Акция 2012 года •Акция 2014 года•Мир сериалов •Клуб любителей сериалов •Лучший сериал по мнению пользователей Кинозал.ТВ