Никогда не готовлю традиционные блюда на новый год, но в этот раз приготовила сельдь под шубой. Рецепт у меня может и отличается от остальных, но до чего он нежный и сочный!)
Картошку кладу первым слоем, что бы шуба не потекла не дай Бог и впитала в себя весь сок, затем маринованный лук, сверху селедочку, слой майонеза, потом тертые вареные яйца (нежнятину даёт), слой моркови, чутка майонезика, свеколка в конце и майонезика уже побольше!) Очень вкусно!
Количество ингредиентов:
- 1 шт. сельдь;
- 3 шт. картофель отварной;
- 1 мелкая луковица;
- 3 шт.яйца варен.;
- 3 шт. моркови вар.,
- 2 шт. свекла вар.,
- 250-300 гр. майонеза.
ПыСы: сделала очень вкусный сливочно-сырный рулетик из лаваша с тунцом - также позже грузону рецептик! Хотя, там проще простого!)