1. на пионере я не смотрел, нет возможности и желания тестировать на них. Уж очень много глюков с ними.
2. сначала добавить главу, то есть создаем главу чаптеров, а подразделы добавлять - создание уже самих чаптеров. Разница есть.
3. И про строку
<EditionFlagOrdered>1</EditionFlagOrdered>
Без нее будут обычные главы. С ней создаются упорядоченные главы, то есть они позволяют задавать виртуальную шкалу времени. Эта строка включают данную опцию.
4. С галочкой и без.
На сколько я помню двоичный код:
1 - истина
0 - ложь
Следовательно
с галкой
<ChapterFlagEnabled>1</ChapterFlagEnabled> - истина, так как включена галка
без галки
строки нету, значит не включена
5. На KMPlayer не тестил. как по мне плеер больше для музыки. HD на нем часто подвисает или звук бежит куда-то. Юзайте лучше MPC