Показать сообщение отдельно
Старый 13.07.2019, 23:56   #446
djuka
Зритель
Медаль пользователю. ЗОЛОТОМедаль автору. ЗОЛОТО Форумчанин
Аватар для djuka
Регистрация: 23.03.2011
Сообщения: 942
Репутация: 2056
Рада всех видеть в этот субботний вечер!
Все субботние дела переделаны..., а что может быть волшебнее, чем женщина и велосипед..
Чего хотят женщины от велосипеда? Ее жизнь состояла из вечных попыток сесть на диету или заняться фитнесом.
Как сказала американская феминистка, реформатор и борец за права женщин в Соединенных Штатах Сьюзен Энтони: «Думаю, велосипед сделал для эмансипации женщин больше, чем любая другая вещь в мире. Я радуюсь каждый раз, когда вижу проезжающую на велосипеде женщину. Он придаёт ей ощущение самостоятельности и независимости в тот самый момент, когда она на него садится; и вот она уезжает, воплощение неограниченной женственности.»

Это, конечно, шутка, но ведь глядя на эту радостную женщину, трудно с ней не согласиться... Чувствовать себя хорошо столь же важно, как хорошо выглядеть. Расслабляющие ванны, косметические процедуры, массаж и прочие виды ухода за телом не роскошь, а необходимость – и неважно, насколько загружена ваша жизнь в других отношениях.

Изрядная доля секрета, как чувствовать себя хорошо, заключается в том, чтобы хорошо выглядеть, и вкусная еда часть этого процесса, так к чему себе в ней отказывать? Когда можно побаловать себя вкусностями..

Подумала о счастливых женщинах.. И сразу на ум пришел роман в письмах и лондонская писательница, легкая, воздушная, милая, немного потрёпанная Второй мировой, но не растерявшая цельности - героиня романа «Клуб любителей книг и пирогов из картофельных очистков» Мэри Энн Шеффер и Энни Берроуз.

И всё, в принципе, у неё есть: самоуважение, цельность, чувство юмора, талант. Чего нет, так это пары свежих платьев и большой любви. Говорят, что если женщина любит себя сама и четко знает, чего хочет, она будет счастлива во что бы то ни стало. О поиске любви и о свинопасе с далёкого острова Гернси.
Почему клуб любителей книг и что за пирог из картофельных очистков? При чем тут жареная свинья и попугаиха Зенобия страдающая клаустрофобией и не выносящая мужчин? Зачем закапывать радиоприемник в земле и правдива ли наука френология? На все эти вопросы можно найти ответы в этой книге. Кажется, что книгу целиком состоящую из писем разных героев тяжело читать, но это вовсе не так.

Но если вы решите все же просто посмотреть фильм, а не читать книгу, то фильм спокойный и неспешный, очень светлый и красивый, вызывает чувства светлые - хотя это и легкая грусть.

Клуб любителей книг и пирогов из картофельных очистков / The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society / 2018

Нормандские острова, у них удивительный колорит и своя история... Просто о серьезном, аккуратно о страшном.

Так и сегодняшний салат получился очень спонтанно.
Наша знакомая прилетала неожиданно из Лондона и сообщила это уже в аэропорту.

Лететь тут до Дюссельдорфа быстро и нужно было что – то быстро придумать за это короткое время и учитывать что после самолета да ещё и в жару тяжелые блюда не подойдут. Да ещё она летела аккурат, когда весь Лондон был в лихорадке от гей – парада и на каждом углу были развешаны гейские флаги «цветов радуги».

И девушку уже тошнило от «голых мужских булок» на каждом углу... Требовалось восстановить душевный «дзен» и приготовить что – то легкое.

Быстрый овощной салат с баклажанами, цуккини, сыром «Фетакса» и двумя видами помидор.

Итак, в холодильнике был баклажан, цуккини и помидоры. Чтобы все полезные вещества, содержащиеся в овощах усваивались, их нужно поедать с жирами. Решила сделать по мотивам баклажан «тещин язык», но добавить новшества ввиде жареных помидор и сладких свежих маленьких помидор – черри и добавить сыр «Фетакса».
Салат всем очень понравился.
Из жареных помидоров выделилось совсем немного сока, сыр и жаренные баклажаны с цуккини слегка размягчились от помидорного сока, и эта смесь помидорного сока, зелени, растительного масла, лимона и половинки зубчика чеснока так вкусна, что даже те, кто предпочитают всем видам помидор - кусочек свежего помидора, на этом салате «сломались» и потянулись за новой порцией.
Это блюдо, как в горячем, так и в холодном виде – прекрасное дополнение к стейкам, рыбе, креветкам, курице или просто с куском хорошего хлеба.

Cкрытый текст -
 



Вместе с баклажанами хорошо сочетаются овощные салаты.

Свежий большой салат с крабовыми палочками или креветками.
Второй салат, который быстро организовался на стол – это американская классика...
Идеальное сочетание свежих овощей и рыбных (мясных) ингредиентов ... американская кухня многообразна, она впитала в себя традиции Европы, ароматы Азии и наследие коренных жителей западного континента, в ней смешались традиции разных стран и возможности Нового Света.
В силу своего состава он подается в качестве основного блюда.
Всевозможные салаты в американской кухне занимают обширную нишу. Жители США их очень любят и готовят по любому поводу, а сами рецепты могут быть как совсем простыми, так и вполне оригинальным.
Традиционный американский салат - это гармоничное сочетание самых обычных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике.

Этот американский салат отличается необычным оформлением. Нужно помыть овощи, порезать их и аккуратно сложить по отдельности.

Cкрытый текст -
 



Сделать творожные клубничные кнёдели (клецки), отварить их.
Горячими обвалять в кляре из сухарей, сливочного масла и корицы.


Посыпать сахарной пудрой.


Положить к кнёделям сливочное мороженое... и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

В качестве музыкальной паузы сегодня – две прекрасных скандинавские блондинки.

Первая талантливая блондинка, автор-исполнитель из Стокгольма - Лиса Экдаль (Lisa Ekdahl).

Шведка известна своим голосом, полным девического очарования.
Лиса родилась в столице Швеции Стокгольме.

Cкрытый текст -
 

Вторая великолепная блондинка – скандинавка – Ane Brun.

Ane Brun - настоящее имя Ane Brunvoll (родилась 10 марта 1976 г.) норвежская певица/композитор, родилась и выросла в г. Молде, Норвегия.

Cкрытый текст -
 
Ну и в качестве вишенки на торте – эти две скандинавские богини в дуэте.

Ane Brun | Lisa Ekdahl 'When'
https://www.youtube.com/watch?v=rtd1xbODZfk&list=RDrtd1xbODZfk&start_radio =1&t=108

Хорошего лета, добрых гостей и много вкусностей Вам!
Приятного вечера!

Последний раз редактировалось djuka, 16.03.2024 в 20:11.
  Ответить с цитированием