Форум - Показать сообщение отдельно

Аneta · 01.10.2023, 22:00

О напиток несравненный,
Ты живешь, ты греешь кровь,
Ты отрада для певцов!
Часто, рифмой утомленный,
Сам я в руку чашку брал
И восторг в себя впивал.
Вильгельм Кюхельбекер

В этом году, как и в предыдущие, 1 октября в солнечный яркий осенний день мы празднуем Международный день кофе. Эту дату установила Международная кофейная организация, и надо полагать, что и не без нашего участия. Именно в этот день в большинстве стран-производителей начинают собирать урожай кофейных зёрен, мы же, по установившейся традиции - сочинять стихи или прозу.

Небезызвестные предания о кофе

Сначала кофе готовили как отвар из высушенной оболочки
кофейных зерен, и только потом стали обжаривать зерна на углях.

В 1465 году в Константинополе открылся первый магазин,
где продавали зерна кофе, а спустя сто лет там появилась
первая общественная кофейня.

Пить кофе рекомендовал царю Алексею Михайловичу
его придворный лекарь Сэмюэль Коллинз.

В России первый кофейный дом был открыт при
императрице Анне Иоанновне в 1740 году.

Именно во Франции жили великие и эксцентричные
любители кофе: Бальзак и Вольтер. Вольтеру
приписывают слова: «Кофе — это медленный яд.
Если я пью его уже столько лет и еще не умер,
значит, он действительно действует медленно».
Мыслитель выпивал до 50 кружек кофе в день.

Кофе по рецепту Вольтера

Насыпьте в турку кофе и какао, залейте 250 мл воды
и доведите до кипения. Сахар можно не добавлять.

А еще, по примеру Вольтера, какао можно заменить
горьким шоколадом. Просто растопите половину
шоколадной плитки в крепком черном кофе и
добавьте молоко по вкусу.

Кофе для мечтателей, поэтов и философов готов!

Мне говорили: все промчится.
И все течёт. И все вода.
Но город - сон, который снится,
Приснился миру навсегда.

Лаванда, амбра, запах пудры,
Чадра, и феска, и чалма.
Страна, где подданные мудры,
Где сводят женщины с ума.

О, бред проезжих беллетристов,
Которым сам Токатлиан,
Хозяин баров, друг артистов,
Носил и кофий, и кальян!

Дон-Аминадо (отрывки)

01.10.2023, 22:00	#106
Аneta [ Онлайн ] Редактор Гуру Форума Регистрация: 19.08.2012 Адрес: Золотистый остров бисерного Архипелага Сообщения: 2,414 Репутация: 14508	1 октября Международный день кофе О напиток несравненный, Ты живешь, ты греешь кровь, Ты отрада для певцов! Часто, рифмой утомленный, Сам я в руку чашку брал И восторг в себя впивал. Вильгельм Кюхельбекер В этом году, как и в предыдущие, 1 октября в солнечный яркий осенний день мы празднуем Международный день кофе. Эту дату установила Международная кофейная организация, и надо полагать, что и не без нашего участия. Именно в этот день в большинстве стран-производителей начинают собирать урожай кофейных зёрен, мы же, по установившейся традиции - сочинять стихи или прозу. Небезызвестные предания о кофе Сначала кофе готовили как отвар из высушенной оболочки кофейных зерен, и только потом стали обжаривать зерна на углях. В 1465 году в Константинополе открылся первый магазин, где продавали зерна кофе, а спустя сто лет там появилась первая общественная кофейня. Пить кофе рекомендовал царю Алексею Михайловичу его придворный лекарь Сэмюэль Коллинз. В России первый кофейный дом был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Именно во Франции жили великие и эксцентричные любители кофе: Бальзак и Вольтер. Вольтеру приписывают слова: «Кофе — это медленный яд. Если я пью его уже столько лет и еще не умер, значит, он действительно действует медленно». Мыслитель выпивал до 50 кружек кофе в день. Кофе по рецепту Вольтера Насыпьте в турку кофе и какао, залейте 250 мл воды и доведите до кипения. Сахар можно не добавлять. А еще, по примеру Вольтера, какао можно заменить горьким шоколадом. Просто растопите половину шоколадной плитки в крепком черном кофе и добавьте молоко по вкусу. Кофе для мечтателей, поэтов и философов готов! Мне говорили: все промчится. И все течёт. И все вода. Но город - сон, который снится, Приснился миру навсегда. Лаванда, амбра, запах пудры, Чадра, и феска, и чалма. Страна, где подданные мудры, Где сводят женщины с ума. О, бред проезжих беллетристов, Которым сам Токатлиан, Хозяин баров, друг артистов, Носил и кофий, и кальян! Дон-Аминадо (отрывки)