Сегодня, 13 мая, День яблочного пирога.
Несмотря на то, что блюдо считается национальным американским десертом, яблочный пирог был изобретен в Англии, и его первый печатный рецепт появился в 1381 году. Самый первый яблочный пирог готовился из яблок, специй, изюма, инжира, груш, шафрана и кофеина. В России этот десерт пришелся тоже всем по душе из-за простоты приготовления и умопомрачительного вкуса.
У каждой хозяйки есть собственный идеальный рецепт лакомства, которое ассоциируется с домашним уютом, тонким вкусом и всеобщей радостью.