Самый дорогой кофе в мире



Копи Лювак - самый дорогой кофе в мире.
Процесс изготовления этого изысканного кофе заключается в следующем:
мусанги (это такие зверьки) поедают свежие кофейные ягоды,
которые в их желудках и кишечнике,
за счет особых ферментов подвергаются обработке.
Кофейные зёрна, которые естественным путём покидают пищеварительный тракт зверьков,
сушатся на солнце, затем тщательно промываются,
после чего вновь высушиваются на солнце и только потом обжариваются.
Такой кофе совсем не горчит, отличается особенным шоколадным вкусом
и лёгким фруктовым послевкусием.
Вот такую рекомендацию дал мне интернет в его международный день
после запроса "хочу выпить изысканный кофе".