Если с переключениями не хочется заморачиваться, достаточно поменять дорожки местами, поставив дорожку с Гоблином на первое место.
Можно воспользоваться
MKVtoolnix 6.2.0 (версия старенькая, о чём она сообщит при запуске, но рабочая и не требующая установки).
1. Распечатываем архив;
2. Запускаем файл mmg.exe;
3. Добавляем в программу имеющийся MKV и видим следующее4. Находим в списке аудио дорожку с Гоблином (третья сверху), выделяем её и жмём кнопку
Вверхдорожка после этого переместится вверх на одно деление, а дорожка с дубляжом окажется на её месте;
5. Останется указать место сохранения изменённого файла (можно дать ему и другое имя) и нажать кнопку
Начать обработку6. Дождаться завершения процедуры и проверить на своём ТВ.