Просто это снова переучиваться (хоть и похожие продукты), а главное (что отталкивает меня от перехода) - у меня всё завязано на аккаунте между 5-ю девайсами (закладки-история). Проще напичкать пустой изначально Хромиум дополнениями по самые небалуйся и превратить его в комбайн наподобие Тормозиллы (тот же savefrom "музлокачалка" - дико полезная штука, VPN'ы и noscript). А ещё я немного параноик (Хромиум не сливает данные об использовании).
Ну и вкусы же разные у всех. Так вроде все плееры одинаковые по звуку, но вот как давным-давно узнал про Фубар, так и не слезаю, хотя AIMP по фичам из коробки уже давно лидер (тот же классный редактор тэгов и анализатор, и на тачскрин планшете очень удобен в использовании). Плеероспор открыт.