Олюшка, приветик!
Если не складывать чтобы получился равномерный кусок, то часть может получиться суховатой. А так равномерно сочное получается.
Кстати нитку взяла обычную для шитья, только обязательно х/б. Не смогла найти куда положила кулинарный жгут.
Буду ждать твоего отзыва. Надеюсь понравится! Мои смели молниеносно. Сначала холодным на бутерброды, а потом и горячим ( 1 минута в микроволновке) на второе с "зелёным" салатом. Кстати попробуй и его. Он на удивление вкусный и гармоничный. Мои попросили ещё его повторять.