|
Ой, ну не знаю, девчата, я пробовала делать буженину из говядины и кусочек был таки очень хороший с молодого бычка, но всеравно было сухо ...
Со свининки самое то ...выбираешь кусочек хороший и получается отлично, мне еще ни разу не попадалась вонючая, вот бульон из косточек для супа из свининки перестала переваривать последнее время, а так само мяско приветствую...
|