Форум - Показать сообщение отдельно

28.09.2015, 22:12

inek сказал(a):

Да уж... Конкурс отвлёк сильно.

Но конкурс конкурсом, а обед по расписанию.

Я безумно люблю пюре из разных овощей. В этот раз сделала из репы. Кажется что тут сложного, отварила - протёрла и кушай в удовольствие. В принципе, правильно, но есть нюансы.

Репку чистим, режем и ставим вариться. И чтобы получилось вкусно, сразу добавляем чуточку сливочного масла и мускатный орех.

Даем воде почти полностью выкипеть и взбиваем блендером.

К пюре подала салат из свежих овощей и кролика. Кролика готовила, так же как готовила Филе индейки

Приятного аппетита!

Привет Всем!Ух как кушать хочется