Замечательный рецепт! Спасибо!
Обычно в воду я кидаю пакетик зелёного чая с бергамотом. Картошечку режу кружочками, смешиваю с оливковым маслом солью и зеленью ( сухой приправой "Итальянские травы" по зиме).Можно добавить ещё и морковочку, но можно и без неё. А сверху рыбку( не забываем про правило "3-х П" - посолить, подперчить и подкислить) и минуток на 20-ть: