Она... Я её очень люблю. Точнее я люблю её своего копчения. После того, как начала коптить сама, покупная любая рыбка горячего копчения мне не нравится. А вот своя, ещё горячая у-у-у-у!
Будут хорошие деньки закопчу налима... у меня в холодильнике несколько рыбок лежит.
Черёмуху не пробовала... Сейчас как раз зацветает, так надо будет собрать и подсушить. Спасибо за совет.