Тема
:
А что у нас сегодня вкусненькое?
Показать сообщение отдельно
11.04.2015, 21:57
#
159
Харьковчанка
Зритель
Завсегдатай
Регистрация: 08.03.2011
Адрес: Пока не в Харькове
Сообщения: 418
Репутация:
260
albina23
сказал(a):
Пропорций нет так как всё зависит от кол-ва картошки...
Картофель отвариваем в мундирах, разрезаем вдоль на две половинки, сливочное масло (оно должно быть не с холодильника, мягонькое) смешиваем с чесноком (через давилку) и разными травками, обязательно добавляю розмарин (чуточку) он придаёт своеобразный вкус, всё это хорошо перемешиваю вилочкой и добавляю тёртого сыра твёрдых сортов, снова перемешиваю и намазываю намазку поверх среза картофеля, затем в разогретую духовку до зарумянивания...вкуснотень...
Кстати если разрезать сырой картофель на четыре части положить на протвень, посыпать солью и немного розмарином и запечь в духовке, вы поймёте, что это намного вкусней, чем просто запечёный...картофель класно сочетается с этой травкой...
Приятного аппетита !
Альбина, спасибо за отличную идею! Уже опробовали - оченно вкусно!
И просто и быстро:)
Харьковчанка
Посмотреть профиль
Отправить личное сообщение для Харьковчанка
Найти еще сообщения от Харьковчанка