Просмотр страниц в браузере и скачивание файлов через http/ftp, а также просмотр потокового видео к p2p-трафику не относится.
Провайдер же режет конкретно p2p трафик, к которому относится и файлообмен через торрент-сети.
При использовании 3G-свистка порты закрываются на уровне оборудования провайдера, своими силами Вы их открыть не сможете.
Скорость скачивания у Вас ограничена не из-за закрытого порта, а из-за урезания p2p трафика провайдером.