Мистейк

Требуется:

400 г филе сома,
1 солёный огурец,
200 г белокочанной капусты,
1 головка репчатого лука,
30 г зелёного лука,
3 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки лимонного сока,
соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе рыбы помойте, залейте холодной водой, отварите, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. С огурца удалите кожицу и нарежьте его кубиками.
3. Капусту нашинкуйте, слегка посолите и помните руками, чтобы она стала мягкой.
4. Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами, залейте горячей водой и оставьте на 3-5 минут, чтобы вышла гопучь.
5. Зелёный лук помойте и измельчите.
6. Приготовьте заправку: смешайте лимонный сок с растительным маслом, добавьте соль и разотрите.
7. Выложите в салатник все ингредиенты и полейте их заправкой.

Приятного Аппетита!!!:-)