Правильно. Пропорции кадра нужно устанавливать именно после обрезания черных полей. Повторяю порядок действий в этом деле:
1. Сначала мы приводим кадр к правильному Aspect Ratio (4:3, 16:9)
2. Потом кропируем кадр (то есть, обрезаем черные поля)
3. Выбираем размер кадра.