Вот сюда заглянуть видимо нужно:
Полезные программы. Бесплатно скачать.
Полезные программы, и как ими пользоваться. Бесплатно скачать. Видеоредакторы. VirtualDubMod - разрезать, склеить видеофайлы, звук. Скачать риппер.
http://forum.kinozal.tv/forumdisplay.php?f=43
И раздел:
Качество HDTVRip,Blu-Ray, BDRip, HDTV
http://forum.kinozal.tv/forumdisplay.php?f=130
Многие вопросы отпадут.