Форум

Форум (https://forum.kinozal.tv/index.php)
-   Вкусно готовим (https://forum.kinozal.tv/forumdisplay.php?f=88)
-   -   А что у нас сегодня вкусненькое? (https://forum.kinozal.tv/showthread.php?t=258005)

inek 23.10.2015 00:40

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Фотку можно и на газетке, даже прикольно будет
Ирина от культурного шока сразу выздоровеет)


КЛАССС! Хочу-хочу такую рыбёшку
Нет... этого маловато для моего культурологического шока Я ж в своё время походила и по походам, в общаге пожила да и дача изначально была ещё той развалюшкой... Но всегда было вкусно... Могу и в русской печи... мне главное дать продукты.
Сегодня кстати уже получше... надеюсь завтра что-нибудь вкусненькое приготовить... Хотя и так было вкусно : завтрак- кашка 4 злака, потом кофе с печенюшками с шоколадом ( потом выложу), супчик тыквенный и фаршированные перцы на пару со свежими овощами, а потом по манго и черимойя ( вкусные у-у-у-у-у-у!)

Bousman 23.10.2015 00:40

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Нарисуйте!
Но только самостоятельно
_

Напугала Мужичка...сбёг поди)

Из меня художник - как из известной субстанции - пуля ...

И если уж я берусь за мастихин или кисть - я творю исключительно в школе Пикассо, наподобии этого :
Cкрытый текст -
 
Догадайтесь - как называется полотно ...

inek 23.10.2015 00:46

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Нарисуйте!
Но только самостоятельно
_________

Напугала Мужичка...сбёг поди)

Такого у нас ещё точно не было! Великолепно... завтра от меня "+"
Ну если он действительно "плохой мальчик", как о себе изначально заявил, то его так просто не напугаешь.

Bousman 23.10.2015 00:50

Не-е-е, девочки, я уже своё отбоялся ...

Да и вы ж знаете - не напугаешь (не побоюсь этого слова) ежа голой попой ...

inek 23.10.2015 00:50

Цитата:

fruktik2511 сказал(a):
Из меня художник - как из известной субстанции - пуля ...

И если уж я берусь за мастихин или кисть - я творю исключительно в школе Пикассо, наподобии этого :
Cкрытый текст -
 
Догадайтесь - как называется полотно ...

И гадать нечего... "Купальщица, открывающая кабинку"
Цитата:

fruktik2511 сказал(a):
Не-е-е, девочки, я уже своё отбоялся ...

Да и вы ж знаете - не напугаешь (не побоюсь этого слова) ежа голой попой ...

Вы боитесь слова "Ёж" ? Странная фобия :)

Bousman 23.10.2015 01:04

Цитата:

inek сказал(a):
И гадать нечего... "Купальщица, открывающая кабинку"

Вы боитесь слова "Ёж" ? Странная фобия :)

Уникально ...
Впервые встречаю на просторах Сети человека, знакомого с критическим периодом творчества Пикассо ...

И нет - на ежей у меня нет фобии ...
Но у меня куча других замечательных фобий - арахнофобия, например, ятрофобия и множество других ...
Кроме того - я страдаю приступами миотонии (особенно, когда на меня орут женщины и модераторы), и в довершение ко всему - я профессиональный девиант ...

inek 23.10.2015 01:11

Цитата:

fruktik2511 сказал(a):
Уникально ...
Впервые встречаю на просторах Сети человека, знакомого с критическим периодом творчества Пикассо ...

И нет - на ежей у меня нет фобии ...
Но у меня куча других замечательных фобий - арахнофобия, например, ятрофобия и множество других ...
Кроме того - я страдаю приступами миотонии (особенно, когда на меня орут женщины и модераторы), и в довершение ко всему - я профессиональный девиант ...

Ну батенька, вы на себя и наговорили.... Большинство из нас боятся и врачей и пауков... И не волнуйтесь, мы не будем орать и не вызовем у Вас Болезнь Томсена.... но может лучше не о Ваших фобиях и Вашем ощущении себя в обществе, а о кулинарии.... Так скажем : "Вернёмся к нашим баранам"...

inek 23.10.2015 01:14

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Вот, по быстренькому сделала)

Кто решится испечь такой тортик?!



Испечь то не проблема... Вот только мои меня не поймут точно!

Bousman 23.10.2015 01:15

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Вот, по быстренькому сделала)
Кто решится испечь такой тортик?!

Здоровски ...

Bousman 23.10.2015 01:16

Цитата:

inek сказал(a):
"Вернёмся к нашим баранам"...

Посыл понятен ...

Заканчиваем резвиться ...
"ФЛУДУ - БОЙ !"

*ушол ждать очередного приступа куража ...

inek 23.10.2015 01:20

Цитата:

fruktik2511 сказал(a):
Посыл понятен ...
Заканчиваем резвиться ...
"ФЛУДУ - БОЙ !"

*ушол ждать очередного приступа куража ...

Посыл понят превратно... Просто предложено "резвиться" всё же поближе к кулинарной теме...
Я не хочу вспоминать психологию и стараться помочь в фобиях... тем более бесплатно! Шучу... Хотя психологию когда-то изучала.

inek 23.10.2015 01:27

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Дали развлекался)

Он всю жизнь развлекался... ... Он удивительный, но мне по душе всё же не он...
****
А если вернуться к кулинарии, то попробовав буритто в настоящем мексиканском ресторанчике на границе ( в Мексику пока не съездила, но в планах), поняла, что сочетание фасоли с рисом для меня совсем невозможно!

Bousman 23.10.2015 01:29

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Дали развлекался)

Так классно оказаться среди ценителей изобразительного искусства ...

Цитата:

inek сказал(a):
Я не хочу вспоминать психологию и стараться помочь в фобиях...

Ой ... не надо мне помогать избавляться от фобий ... они - мои, любимые ...

А вот что касается психологии - это забавно ... ибо у меня есть и ещё одна секретная любимая хобя - психология отношений ...

__________________________________________________ _________

Впрочем, так или иначе, но мы действительно отдалились от кулинарии ...
И снова :
*ушол ждать приступа куража ...

Bousman 23.10.2015 01:35

Согласен ...
Кухня у мексов дрянная ...
:(

inek 23.10.2015 01:36

Цитата:

luck777eva сказал(a):
В Мексике мне еда не понравилась, я о национальной еде
Выискивала себе что то европейское, да на салатиках сидела
_____________

Дали обожаю), но не его единственного конечно ж...

Я вот то же не в восторге... При этом не из-за избытка перца, а именно из-за сочетания продуктов. Не моё, хоть расстреляй. Хотя и интересно!
****
Ладушки, с Вами хорошо, тепло и весело, но я ужО подушку тискать... Всем желанной ночи, легкого утра и удачного дня.

Bousman 23.10.2015 01:43

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Предлагаю на каждое отступление от кулинарии, два рецепта " в гору")
Тогда будут и овцы в кураже, и Ирина без палки)

Не-не-не ...
Меня вот это леденящее душу загадочное выражение - "Ирина без палки", вводит в когнитивный диссонанс ...

inek 24.10.2015 00:37

Цитата:

fruktik2511 сказал(a):
Не-не-не ...

Меня вот это леденящее душу загадочное выражение - "Ирина без палки", вводит в когнитивный диссонанс ...



Отменить диссонансы тем более когнитивные!

Я всего лишь со скалкой...

Пирожок не совсем фотогеничный получился, но вкусный:

Жаль, что не получился на фото лосёнок, но ёжика рассмотреть можно.

Кстати получилась замечательная по вкусу начинка. Я использовала остатки от начинки для фарширования перцев ( говядина + баранина в фарш, лук и рис вместе протушенные) и немного маринованных огурчиков сверху.

inek 25.10.2015 00:20

Тыква на зиму
 
Я опять со своей тыквой... Половину доблестно съели, но ещё одна осталась :

И чтобы она не испортилась, было принято решение "Резать к чёртовой матери, не дожидаясь перитонитов!", т.е. замораживать на зиму


Cкрытый текст -
 

Приятного аппетита!
P.S. Все рецепты в шапку внесла... Простите, что не сразу.

inek 25.10.2015 01:20

Ну раз уж есть тыквенное пюре, то надо бы сделать Заливной тыквенный пирог с мясом и рисом

Правда тут же вспомнилась юмореска:


Cкрытый текст -
 


Но вернёмся к готовке :


Cкрытый текст -
 


Приятного аппетита!

inek 28.10.2015 02:01

Цитата:

luck777eva сказал(a):
Яблоки с имбирём и лимоном


Cкрытый текст -
 


3-4 недели в холодильнике десерт точно выдерживает, а дальше не знаю)

PS

Блюдо очень терпкое, а сам имбирь даже острый, поэтому в первый раз много не кладите

Мне нравится необычная кухня

Из каждой страны стараюсь привозить что нибудь "эдакое", и как то адаптировать рецепт к тем продуктам, которые продаются у нас

Умничка! Я тоже пытаюсь, но не всегда получается, т.к. в большинстве своём продукты разнятся и сильно качеством.

С имбирём никогда не заготавливала на зиму. Но если увеличить количество сахара до 750 гр на 1 кг яблок будет стоять и зиму. Хотя в рецепт добавлен ещё и лимонный сок, который то же консервант... так что если бы решила закатывать в баночки, то сахара бы увеличила до 500 гр или заменила на мёд 200 гр.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:27.

vBulletin v3.0.1, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Русский перевод: zCarot, Vovan & Co