Всем здравствовать...)

Альбин, на каких просторах ты потерялась?...)
Не видно и не слышно тебя...)

Лен, привет)
Я опять о своём, о девичьем
Скажи пожалуйста, а какой срок хранения уже готовой( 5ти дневной) закваски в холодильнике?
Делаю сейчас пшеничную закваску...можно ли мешать для закваски ржаную муку с пшеничной?
И как отразится на хлебе, если основная мука в рецепте пшеничная, а закваска ржаная?

Привет, Наташа...)
Разницы никакой...) Закваска "вечная", подкормила и печёшь...)
Мука - какая есть, закваска работает одинаково...)

Да не говори, Лена, загуляла совсем по просторам нашего земного шарика )
А у боцмана страсти кипят обалденные. Эх, ребята, не получается почему то у нас мирной жизни, видать так карта легла.

Ну вот...у Боцмана все договорились...Правда я не поняла почему в этот раз самого его заблокировали, он вроде всего пару фраз вставил...простых, да и Влад уже вроде утих, но всеравно забанен...наверно магнитные бури

Да не, видно решили сделать полную резекцию, и буйных, и тех, кто раньше резвился...)

Доброе утро...)

Чистота – залог здоровья,
Чистота нужна везде:
Дома, в школе, на работе,
И на суше, и в воде.
Руки с мылом надо мыть,
Чтоб здоровенькими быть.

Альбишка,твои рецепты просто супер,пора тебе уже книгу с ними издавать,кстати в последнем рецепте про булочку ты написала,что вбила туда жаренные грибы,а какие именно,шампиньоны подойдут? привет

Всем привет !
Машунь, да какая книга, смеёшься чтоли, мои рецепты просты как пять копеек, для семейного поедания )
А грибы таки да, пойдут любые, у меня тоже шампиньончики, я ими часто пользуюсь, они ведь всегда в продаже есть. Осенью собираем грибочки, но здесь много не насобираешь,, что замораживаю, что сушу, но они быстро уходят, так что шампиньон наш ходовой гриб )

львенок,забыла спросить,любишь ли ты разные экзотические блюда и экзотические фрукты,я два раза манго например попробовала,вкуса в нем не нашла

Лхагва,если к вам пришли в гости и поздоровались,вы ответили-до свидания,как пришедший,мягко говоря,будет себя чувствовать?

А что я должен был ответить и КОМУ ?

Вы тут порхнули, написали Привет, там пролетели, написали Привет, упорхали дальше .
С кем я, по вашему, должен был здороваться ? С пустым местом ?
Я написал До свидания, и упорхнул тоже
Все логично

https://www.youtube.com/watch?v=8AU2...=youtu.be&t=2s

Очень кстати

https://www.youtube.com/watch?v=Hbp_vDuCG2U

пойду, чего=нибудь перекушу

Нет, быстроножка), это не моё. авокадо по началу не признавала, но сейчас употребляю и даже нравится, во многом другом не понимаю вкуса, так же как и ты ) Для меня ближе наша простая, знакомая пишча )

Логично )))

Лен, как то мельком просматривала и видела вроде Наташа выставляла свой агрегат - хлебопечку, что то не могу найти тот пост или это вообще не здесь было....или этого вообще небыло...что то запуталась, но про хлебопечку точно писАли...

Если и выставляла, то я не видела... Может пропустила...
Ты заинтересовалась?...)

Мы недавно с ней разговаривали... Ей очень нравится, экспериментирует...)

Я рецепт закваски давала...
Но я в духовке пеку... А в хлебопечке кексы и джем внучке варю...

Ну да, вроде как видела, но теперь нету, хотела посмотреть поподробней.
Хлеб я тоже пеку в духовке, но очень редко в основном батоны белые, муж любит, как раньше в советские времена на полках полно было, мягонький тёпленький да с маслицем (облизнулась)
Закваску мне тоже нет ризона заводить....нет у меня постоянности к хлебобулочным изделиям )))

Супер!...)